八波一起のたっしゃでワイド！！ 20070112

12 | 2007/01 | 02

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ペコちゃんポコちゃんでお馴染みの不二家が、きのう１１日から洋菓子の販売を休止することになった。　理由は埼玉工場が消費期限切れの牛乳をシュークリームの製造に使っていたのだ。　不二家は昨年秋からの調査で埼玉工場では他にも　①期限切れ牛乳を７回使用　②アップルパイなどに使っているりんご加工品の賞味期限切れを４回使用　③プリンの消費期限を１回、社内基準より１日長く表示　④細菌検査で出荷基準に満たない「シューロール」を出荷……したことを明らかにした。　藤井林太郎社長は「生活者、関係各所に不安、ご迷惑をお掛けした。誠に申し訳ありません」と頭を下げた。　不二家のした行為は消費者を裏切る行為で、あってはならないことだ。　だが、皆さんも賞味期限の切れた食品を一度は食べたことがあるのではないか…。　我が家はしょっちゅうだ。　そもそも、あの消費期限と賞味期限の基準は何なのか！　確かに口に入れるものだから、しっかりとした品質管理はしてほしいのだが、まだまだ食べられるものを右から左へ捨ててしまうのは、我々の世代では、もったいなくて抵抗がある。　これからの世界の傾向を考えると、食料不足は必至だ。　日本人のように品物を奥の方から取って、１日でも長く置いておける日付のスタンプが打ってある物を選ぶのはどうだろう。　冷蔵庫の発達などで何日も保存しておけるようになったのに、人々は子どもにも奥にある、日付の新しい物を選ぶように教えている。　しかし、２１世紀の本物の時代にそれはどうだろう。　その日その日に売っている物を消費する時代に入っているのではないだろうか。　商品を提供する側も本当に正確な日付を提供し、捨てることがないように消費者に訴え、「今日食べるレストラン」などを作って、皆で食べる物を大切にする世の中にしなければならない。　世界中が本気で考える時代になっている。　それにしても不二家の考え方は、洋菓子だけに甘かった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合掌　

テレビ朝日のモーニングショウで12年！！ワイドショウの表も裏も知り尽くした八波一起が世間のニュースを一刀両断！！

１月１２日（金）今日の言っておきたいことがある。　『食料不足対策』

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１月１２日（金）今日の言っておきたいことがある。 『食料不足対策』

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